简介 ： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，留意冷食伤肺 ，膳食热无灼唇 ，热平冷无冰齿。留意”意思是膳食说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，热平崇尚低温会损伤肺部 。留意膳食冷热平衡 。膳食 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨，热平冷食伤肺，留意热无灼唇，膳食冷无冰齿
。热平”意思是留意说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨
，膳食崇尚低温会损伤肺部
。热平膳食冷热平衡
，热度以不灼伤嘴唇 、冷度以不震撼牙齿为宜 。由此可见
，膳食中冷热平衡的重要性。
膳食中热食的优点 ：暖胃 ，灭菌消毒 ，按捺肿瘤细胞成长 ，促进血液循环
。 膳食中热食的害处 ：热食损伤肠胃黏膜 ，损伤筋骨，添加患肠道疾病的概率
。 膳食中冷食的优点：清热 ，下降人体体温，延伸细胞寿数 。 
膳食中冷食的害处 ：减缓推陈出新，使血液凝聚 、肠道功用紊乱。 
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