雨水节气吃什么食物

简介  ：     雨水时节合适吃什么呢 ？雨水洋葱、豆苗 、节气甜豆 、食物荠菜等能够多吃些。雨水雨水时节气温上升 、节气冰雪消融、食物降水增多，雨水有利于农作物的节气栽培和成长。洋葱，食物豆苗
、雨水荠菜 、节气甜豆等是食物。    雨水时节合适吃什么呢 ？雨水洋葱、豆苗、节气甜豆、食物荠菜等能够多吃些。雨水时节气温上升、冰雪消融、降水增多 ，有利于农作物的栽培和成长 。洋葱，豆苗 、荠菜
、甜豆等是雨水节气时比较适合食用的蔬果 。

    1.洋葱 ：洋葱性温，味辛甘。有祛痰 、利尿 、健胃润肠、解毒杀虫等功用。能影响胃、肠及消化腺排泄，增进胃口
，促进消化 ，能够用于医治消化不良、胃口不振。

    2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，其养分丰厚，含有多种人体必需的氨基酸、钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿 、止痛、助消化和润肤等效果
。豆苗味幽香 、质娇嫩 、滑润适口 ，最宜用于汤肴 。

    3.甜豆：又名荷兰豆
。能益脾和胃 、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢 、通利小便 。常常食用 ，对脾胃衰弱 、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下 、烦热口渴均有效果 。它对增强人体推陈出新功用也有重要效果。

    4.荠菜：荠菜又名护生草、净肠草 、地米菜等 ，生于林边，路旁、田间 ，是深受人们喜欢的一种野菜。荠菜味甘 ，性平 、微凉 ，入肝 、肺、脾经，具有和脾、清热 、利水、消肿、平肝
、止血
、明目等成效。